JAKARTA – Hidangan Thailand mempunyai karakteristik yang tersebut khas dibandingkan sajian dari tempat lain. Pengaplikasian beragam rempah seperti serai, kapulaga, pala, jintan, serta daun ketumbar menjadikan makanan khas Negeri Gajah Putih ini mempunyai karakter rasa yang beragam, mulai asin, manis, pedas, hingga asam.
Cabai rawit juga menjadi salah satu elemen masakan yang digunakan kerap ditemukan di area berbagai sajian khas Thailand. Pad Krapow Gai, Gaeng Som, Khua Kling, hingga Tom Yum Goong merupakan sederet sajian khas Thailand yang menggugah selera makan dengan sensasi pedas. Karena itu, tidak ada heran jikalau masakan Thailand mudah diterima oleh lidah orang Indonesia dikarenakan memiliki kesamaan yang dimaksud cukup banyak, seperti pemanfaatan rempah yang dimaksud melimpah kemudian cabai yang menambah selera makan dengan sensasi pedasnya.
Di Ibukota sendiri, restoran khas Thailand sudah lama berkecimpung di dalam lapangan usaha makanan dan juga minuman. Berikut lima restoran Thailand terbaik yang mana mampu Anda temukan di dalam Jakarta.
1. Greyhound Cafe
Istimewa
Meski tak miliki unsur Thailand di namanya, Greyhound Cafe dikenal sebagai restoran yang menyajikan makanan Thailand autentik. Warung Makan ini dilengkapi dengan ruangan luas lalu nuansa yang tersebut cozy, ditambah sedikit sentuhan interior ala industrial pada beberapa sudut.
Di beberapa cabang, Greyhound Cafe menyajikan ruang makan di tempat area outdoor yang tersebut cukup luas dan juga menambah pengalaman bersantai bagi para tamu. Anda juga dapat menikmati berbagai hidangan di dalam Greyhound Cafe dengan ditemani alunan lagu dari live music yang tersebut diadakan setiap hari Hari Jumat dan juga Hari Sabtu pukul 20.00.
Sebagai restoran Thailand, Anda akan dengan mudah menemukan beragam menu makanan serta minuman khas Negeri Gajah Putih di tempat buku menu Greyhound Cafe. Tempat Makan ini menyajikan hidangan pembuka yang dapat meningkatkan selera bersantap Anda, sebut sekadar Salmon Carpaccio in Spicy Hot Sauce, Greyhound Famous Fried Chicken Wings, hingga kudapan simple namun autentik khas Thailand, Fried Seafood Spring Rolls.
Anda juga perlu mencoba Crab Meat Fried Rice with a Twist, hidangan spesial yang dimaksud menyajikan nasi goreng yang digunakan dimasak dengan potongan daging kepiting asli dengan racikan bumbu spicy garlic dan juga cabai kering yang digunakan menambah sentuhan pedas. Selain itu, nasi goreng ini menggunakan jasmine rice yang dimaksud wangi juga dilengkapi dengan sup kaldu bening yang tersebut menambah tekstur rasa.
Hidangan khas Thailand lain, seperti Seafood Tom Yum Koong Noodle, hingga menu signature Surprise Pineapple Fried Rice turut memanjakan lidah pengunjung dengan cita rasa khas Thailand yang digunakan unik serta beragam.
Selain menu autentik, Anda dapat mencicipi sajian fusion yang memadukan makanan Barat dengan sentuhan Thailand yang digunakan tersaji di tempat menu Waterfall Sirloin on Hot Plate atau Muay Thai Grilled Chicken. Lengkapi pengalaman gastronomi dalam Greyhound Cafe dengan beragam sajian kudapan serta pencuci mulut yang menyegarkan, seperti Sticky Rice + Mango lalu Thai Tea Granita.
Harga menu makanan juga minuman di tempat Greyhound Cafe berkisar antara Rp30.000 hingga Rp325.000. Greyhound Cafe berlokasi sebagian wilayah dalam DKI Jakarta lalu sekitarnya, di dalam antaranya Jln Gunawarman, Menteng, Gatot Subroto, juga Summarecon Bekasi.
2. Thai Street
Istimewa
